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RESTAURANT
レストラン
レストラン『サミン』では、「地産地消」出来るだけ地元の食材を使用した島料理をご提供しています。
西表島大自然より培われた恵みの幸をお楽しみください。
東洋のアマゾンと称される西表の大自然に囲まれたフロアにて、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
西表島地産地消のお店 レストラン「サミン」
- ■ 営業時間
- 夕食 17:30〜20:30（最終入場19:30、ラストオーダー 20:00）
- 朝食 7:00〜9:30（ラストオーダー 9:00）
- ■ 席数
- 90席（室内席・全席禁煙）
サミンでは、お客様一人ひとりに八重山や西表島の食材をくつろいでお召し上がりいただきたいと思います。
Dinner Time アラカルト
アラカルト MENU（一例）
※メニューは一例です。
※季節や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
Dinner Time 夕食付宿泊者専用
Dinner Time
宿泊プラン専用ご夕食メニュー
西表膳
夕食付宿泊プランでお泊りのお客様は、こちらの西表膳をご用意いたします。
西表・八重山・沖縄の食材を使用した「地産地消」メニュー。内容は日々変わります。
食材のもつ本来の味を愉しみつつ、どこか懐かしいような…
お箸もお話もはずむ空間造りをめざしています。
- ■ ご利用時間
- 17:30～20:30（20:00ラストオーダー）
- ※季節・気象条件により異なります。
Breakｆast ご朝食
Break Fast
ご朝食
和洋バイキング
ご宿泊のお客様専用
西表島の季節の食材を使用し、和食と洋食の日替わりでご用意しております。
木々の緑と、朝日の煌めくホーラ川を眺めながらごゆっくりおくつろぎください
- ■ ご利用時間
- 7:00～9:30（9:00までにお越しください）
- ■ メニュー
- 和洋バイキング
- ※少人数の場合、バイキングタイプではなく個別にお皿に盛ってお出し する場合がございます。
INFOROMATION
ご利用案内
